Kirken stod fra opførelsen fra tidligst omkring 1300 og er bygget i etaper i blanke munkesten. I tidens løb er der tilføjet tårn, våbenhus og kapel. Kirkens kor blev udvidet i 1820. Derefter har kirken været pudset og hvidkalket. Først i årene op til 1874 fik kirken sin karakteristiske røde farve. Kirken er i det indre forsynet med hvælvinger, som i 15. århundrede erstattede det oprindelige træloft. I skibets vestre loftsfags hvælvinger er der kalkmalerier, som blev afdækket under en restaurering i 1966-67. De er nyrestaurerede i 2023. Se mere på Odden Kirkes hjemmeside